今日は前から気になっていた、 ギーを作ってみました。 不純物を含まないバターオイルで、 どんな料理にも使える。 免疫力アップにもいいそうです。 まずは、無塩バターを鍋に入れ、溶けるまで中火 にかける。 溶けてきたら、弱火に。 混ぜずに、しばらくそ…
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